RECETA DE BIENVENIDA

                       

                          ARROZ CHAUFA (5 personas)

     Ingredientes:

• 2 tazas de arroz 
• 2 huevos
• 1 pechuga de pollo (cortado en cubitos)
• 1 paquete de vienesas de 5 (cortado en cubitos)
• 2 dientes de ajo picados
• 3 cebollines (cebolla verde) picados
• 1/2 pimentón rojo en cubitos (opcional)
• 5 cucharadas de soya 
• Aceite (para freír)
• Sal al gusto

   Preparación:

Cocina el huevo

• Bate los huevos con un poco de sal.
• Haz un revuelto en un sartén o wok con un poco de aceite.
• Retira y reserva.

Saltea la proteína

• En el mismo sartén, agrega un poco más de aceite.
• Cocina el pollo y la vienesa.

Agrega verduras

• Incorpora el cebollín.
• Saltea por 1–2 minutos.

Mezcla 

• Mezcla el arroz y el salteado de proteínas y verduras.

Sazona

• Agrega la soya la mezcla.
• Agrega también sal al gusto

Finaliza

• Incorpora el huevo revuelto.
• Saltea por un par de minutos.
• Sirve en platos y disfruta.

 A continuación te dejare un par de videos para que puedas ver con mayor explicación esta rica comida.

Espero que disfrutes con tu familia o amistades esta gran receta, llena de amor.

BIENVENIDOS A MI BLOGGER

 

 ¡Hola! Bienvenidos/as a "Sazón de hogar"

Mi nombre es Karla Ortiz y soy la persona que esta detrás de este espacio lleno de amor por la cocina casera. Creé este blog con la idea de compartir esas recetas que nos acompañan desde siempre, las que tienen ese sabor especial que solo se logra cuando se cocina con cariño, como las que hace mamá.

Aquí encontraras esas recetas sencillas, ricas y con ingredientes que fácilmente podemos encontrar en casa. A continuación te dejo un video con una de las muchas recetas típicas que podrás encontrar aquí: